Giorgio Valenta ist in Coburg (Bayern) geboren. Schon zur Zeit des humanistischen Gymnasiums in seiner Heimatstadt begann er mit seiner musikalischen Ausbildung und wirkte in Produktionen des Cobuger Landestheaters mit. Nach dem Abitur begab er sich nach Wien an die Hochschule für Musik und darstellende Kunst wo er ab 1986 bei Leopold Spitzer studierte und unter der Leitung von Kammersänger Walter Berry 1990 mit dem Diplom abschloss. 1989 Accademia d'Arte lirica Osimo mit Antonio Tonini.
Um seine Gesangstechnik zu perfektionieren nahm er 1991/1992 an Kursen von Rudolfo Celletti und Romolo Gazzani in Martina Franca (Apulien) teil, wo er auch in zahlreichen Belcantokonzerten sang.Von 1992 bis 1995 nimmt er weiter Unterricht bei Romolo Gazzani und beginnt seine professionelle Laufbahn mit Rollen von Mozart und dem italienischen Belcantorepertoire (Belmonte, Ferrando, Conte d'Almaviva, Nemorino an der Staatsoper Prag; Alfredo in Wien).1995 nimmt er an den vom Teatro Comunale in Modena organisierten Meisterklassen von Luciano Pavarotti, Mirella Freni, Raina Kabaivanska, Nicolai Ghiaurov, Lucia Valentini Terrani, Arrigo Pola und Franco Fussi teil.
In den letzten Jahren Facherweiterung zum Charakter- und Heldentenor (Mime bei den Tiroler Festspielen, Florestan mit dem Neuen Sinfonieorchester Berlin, Don José am Teatro Cassia in Rom).
2010 Masterklasse bei Deborah Polaski an der Berliner Staatsoper.
Spezialisierung in Italienischer Kammermusik bei Maurizio Colacicchi.
Giorgio Valenta singt "E lucevan le stelle" unter:
http://www.youtube.com/watch?v=A2FvAXihFHs